花娘のぼちぼち日記

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zoom RSS サングリア初挑戦

<<   作成日時 : 2013/08/25 14:26   >>

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こんにちは。
ここ三日ほど雨が続いて暑さも一段落。
あんなに毎日暑かったのに
季節は秋に向かってるのか今日は快適。
確実に季節は移ろっていますね。


さて、本日はこの夏最初で最後になりそうな
サングリアの漬け込みをしました。

先日主人の知り合いがされていて
美味しそうだったので真似てみました。

クックパッドを見てみたら桃が入っていましたが
ちょっと季節には遅いので梨で代用してみました。

画像







サングリアのレシピは下記です。

赤ワイン ・・・・・・・・・・・・・・・・1本 (今回は少し余りました。)
オレンジ ・・・・・・・・・・・・・・・・1個
りんご ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個
梨 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
バナナ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
はちみつ ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2

オレンジと梨は皮をむいて銀杏切り
りんごは皮つきのまま銀杏切り
バナナは輪切りにして
熱湯消毒した保存瓶に果物とはちみつを入れて
ワインを注げば出来上がり。
2〜3日待って飲みます。

お好みで水割りなどに!

その他にも白ワインでキウイやレモンなど
ほかの果物でもされています。
興味ある方は検索してみて下さいね。




来週中頃に出来上がりますので楽しみです。









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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
前線と台風の影響で、やや強い雨です。
やっと涼しくなるようです。
サングリアという飲み物ですか?
まろやかなワインになるでしょうね。
楽しみが増えましたね。
yoshi
2013/08/30 10:31
★yoshiさん
こちらも午後から雨です。
サングリアってフルーティーなワインです。
食前酒にぴったりかと思います。
花娘
2013/08/30 16:11
秋田は朝晩寒い位ですが、そちらは残暑が厳しいことと思います。
サングリア(*^o^)/\(^-^*)大好きな飲み物です!美味しかったでしょう♪桃のかわりに梨ですか?!私も試して見たいです!レシピありがとうございました
 
アリーヌ
2013/09/04 20:27
★アリーヌさん
こちらも先日来の雨で朝夕はすっかり秋めいています。
食前酒にぴったりな飲み物ですね。
どなたかお呼びした時に良いと思います。
もう涼しくなってしまったので、また来年です。
花娘
2013/09/05 18:46

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